東京でビーガン・ベジタリアンが食べられる店｜東京駅・銀座・自由が丘ほか7店

表示の見方

Japan Food Pass は、店の公式サイトの記載をもとに段階を分けています。

• 店全体がビーガン：肉・魚介・卵・乳製品などを使わないと、店が公式に書いている店
• ビーガンメニューあり：通常の料理と並んで、動物性食材を使わない料理がある店

「ビーガンメニューあり」の店では、同じ厨房で肉や魚も扱っています。調理器具や揚げ油を分けているかどうかは、店ごとに確かめてください。

東京駅の中で食べる

移動の前後に寄りやすい2軒です。どちらも東京駅の地下にあります。

T'sたんたん グランスタ東京

担々麺を中心にしたラーメン店です。公式サイトは、肉・魚介・乳製品・卵などの動物性食材を一切使わないと案内しています。メニューを選ぶときに、動物性の食材を一品ずつ確かめる必要がありません。

そらのいろ NIPPON

東京ラーメンストリートの中にある店です。通常のラーメンに加えて、「ビーガン担々麺」と「ビーガン水餃子」を公式メニューに載せています。「キノコベジソバ」は、鶏チャーシューとキノコオイルを抜けばビーガンになると店は説明しています。同行者が肉や魚を食べる場合にも選びやすい店です。

銀座で食べる

AIN SOPH. GINZA

店は「ビーガンレストラン＆パティスリー」と名乗り、100％植物性と公式に書いています。1階がパティスリー、2〜4階がレストランです。週末は朝食の時間帯も営業しています。食事と甘いものの両方を探している人に向きます。

そのほかのエリア

菜道（自由が丘）

ビーガンの和食店です。公式サイトによると、動物由来の食材のほか、うま味調味料、精製糖、五葷（にんにく・ねぎ類など）もレシピに使いません。五葷を避けたい人も選びやすい店です。予約制です。

AFURI 恵比寿

ラーメン店AFURIの恵比寿店です。公式メニューに「彩り野菜のビーガンらーめん」があり、スープは野菜100％、麺は卵を使っていません。ほかのメニューはビーガンではありません。支払いはキャッシュレスのみです。

ニルヴァナム 虎ノ門

南インド料理の店です。公式サイトは、ビーガンのメニューも多数あると書いています。ハラル認証も受けているため、ビーガンの人とハラルの食事が必要な人が一緒に食べる場面に向きます。

Tempura Asakusa SAKURA（ベジタリアン向け）

浅草の天ぷら店です。野菜専用のフライヤーと野菜の天つゆを使い、旬野菜の天ぷらコースを用意しています。公式サイトにビーガンの記載はありません。卵や乳製品を避けたい人は、予約のときに確かめてください。

グルテンフリーの店も探している人へ

東京には、小麦を使わない料理を出す店もあります。どの店も専用施設とは書いていないため、少量の小麦も避ける必要がある人は、調理環境を店に確かめてください。

• そらのいろ NIPPON：「グルテンフリー塩ラーメン」があります。食材から小麦をすべて取り除いた塩らーめんと店は説明しています。
• Tempura Asakusa SAKURA：全ての料理がグルテンフリーと公式に書いています。衣は米粉で、醤油もグルテンフリーのものを使います。

小麦・大麦・ライ麦を使わない料理と飲み物を出す店です。材料によっては、小麦を扱う工場で作られているものがあると店自身が書いています。

国産米粉100％で作るグルテンフリーのパンケーキの店です。クリームやナッツを使うパンケーキもあります。